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商品説明
名称抹茶入玄米茶(ティーバッグ)
原材料名炒り米(国内)、緑茶(静岡県)、抹茶(国内)
内容量 2.5g×100個
賞味期限製造日より1年
保存方法高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
製造者中根製茶株式会社
静岡県掛川市成滝425-1
エビデンス   evidence
※ティーバッグの素材は不織布(無漂白、糸なし)となります。


関連ワード:抹茶玄米茶 緑茶ティーバッグ ティーパック ティーバック パック マイボトル マグボトル カテキン ペットボトル 水出し 2l 500 茶葉 粉末 ギフト まかない 贈答 国産 静岡茶 静岡県産 掛川産 緑茶 お茶 煎茶 抹茶 送料無料 1000円 ポッキリ お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 敬老の日 御年賀 お年賀 お供え 母の日 父の日 手土産 業務用 高級 おいしい 美味しい 人気 エピガロカテキン EGCG 送料込み まろやか 芳香 買い回り 抹茶入り緑茶 100p かわいい 高級 2g 冷茶 濃い 徳用緑茶 お茶屋さん 旅館 おしゃれ 免疫力 風邪 うがい
緑茶の生産量日本一として知られる静岡県。その静岡県内でもトップクラスの生産量と品質を誇るのが掛川茶です。
深蒸し茶の産地として知られる掛川市。掛川茶は、毎年行われる全国茶品評会「深蒸し煎茶の部」において全国最多通算21回の産地賞を受賞した日本一のお茶処。当店のお茶は、100%掛川産の深蒸し茶を使用しています。

深蒸し茶とは従来の煎茶よりも長い時間を掛けて蒸したお茶のこと。深蒸し茶は長時間かけて蒸すため、通常の煎茶よりも形状は細かくなりますが、その分まろやかな口当たりをお楽しみいただけます。

当店製造部の森下穣は県内で行われる同一荒茶仕上競技大会において栄誉ある最高金賞を受賞しました。確かな技術により仕上げた深蒸し掛川茶をどうぞご堪能ください。深蒸し茶とは?深蒸し茶とは、その名の通り従来の煎茶よりも長い時間をかけて蒸したお茶のことです。畑で摘み取られた茶葉は、発酵(酸化)の働きを止めるためにすぐに加熱処理をします。日本茶のほとんどは、この加熱を「蒸し製法」のよって行います。この蒸し工程で、従来30#12316;40秒の蒸し時間で作られる普通蒸し煎茶に対して、深蒸し茶はその2#12316;3倍長く60#12316;120秒の蒸し時間をかけて作られます。従来よりも長い時間蒸し時間で作られる深蒸し茶。通常の煎茶よりも形状が細かくなるのが特徴で、その分、深蒸し茶は渋みが抑えられまろやかな味わいとなります。日本一のお茶処。深蒸し掛川茶緑茶の生産量日本一としても知られる静岡県。その静岡県内でもトップクラスの生産量と品質を誇るのが掛川茶です。掛川市は、毎年行われる全国茶品評会において全国最多の19回の産地賞を受賞した日本一のお茶処。当店のお茶は100%掛川産の深蒸し茶を使用しています。深蒸し茶とは、お茶の製造工程で従来の煎茶よりも長い時間をかけて蒸すおお茶のこと。長時間かけて蒸すため、通常の煎茶よりも形状は細かくなりますが、その分まろやかな口当たりをお楽しみいただけます。

【商品説明】簡単手軽な抹茶入玄米茶ティーバッグ!大容量100個入!急須でも、マイボトルでもお使い頂けます。
本場静岡掛川産の深蒸し茶を詰め、香りも味も本格派に仕上げました。ティーバッグタイプで、すぐにおいしくお飲みいただけて、茶がら捨ても簡単です。大袋入りなので、オフィスはもちろん、ご家庭でもお得にお使いいただけます。
茶の栽培はもちろん、荒茶(茶の原料)を作る技術、さらに、荒茶を仕上げる茶師の技術も優れ、全国茶品評会(深蒸し煎茶の部)において「産地賞」を全国最多の20回受賞しています。(平成29年度現在)
また、平成25年には、掛川市周辺で伝統的におこなわれてきた「茶草場農法」(茶園周辺の採草地で刈り取ったススキやササなどを有機肥料として茶園に投入する)が「世界農業遺産」に認定され、希少な動植物を守り、生物多様性の保護に貢献する農法として、世界からも注目されています。

<伝統・最新技術で、美味しい茶を作る。>茶つみの里では、掛川の豊かな自然に育まれ、高い技術で製造された荒茶を厳選して仕入れます。FSSC22000認証取得工場で、熟練した技を持つ茶師が茶葉と語り、時に格闘しながら独自の遠赤外線による「火入れ」や「ブレンド」を行い、お茶を仕上げます。
仕上茶はその品質を保つため当社の茶専用大型冷蔵庫で保存します。栽培から荒茶製造~仕上げ加工~保存~出荷まで、いずれの工程においても記録を残し、安心・安全なお茶づくりを第一に心がけております。
※火入れとは、茶葉を乾燥させ、独自の味や香りを引き出す工程。(焙煎)
※ブレンドとは、市内でも違う場所・条件で作られた茶を組み合わせることで、品質の安定を図る工程。(合組)

掛川茶の特徴は「深蒸し茶」。荒茶製造の際、茶葉の蒸し時間を60~80秒と通常よりも2~3倍長くするため、苦味・渋味が少なく、まろやかでこくのあるお茶になります。

<自然に寄り添い作る一杯のお茶。>
空と語り、風と語り、大地と語る…。お茶づくりにもっとも大切なことは、自然の声に耳を傾けること。茶つみの里のお茶は、大自然の恵をいっぱいに受け、お茶づくりに丹精を込める生産農家によって育てられます。
摘み取られた新芽は、伝統の技と最新の技術によって荒茶に加工され、当店熟練茶師達によって「火入れ」「ブレンド」などの仕上げ加工が施されます。
こうして出来た一杯のお茶には「美味しいお茶を飲んでいただきたい」と願う多くの人々の思いと、空や風や大地といった自然の恵が注ぎ込まれています。

<茶つみの里の3つのこだわり>
1.原料へのこだわり
ティーバッグで抽出するための専用原料を選定しました。色濃く鮮やかで、まろやかな味わいをお愉しみいただけます。
2.形状へのこだわり
抽出性をよくするため、三角テトラ型のティーバッグを採用。立体的なピラミッド形状により、抽出の際、茶葉の踊る空間面積が大きく、茶葉の旨味を余すことなく浸出します。
3.食品安全へのこだわり
FSSC22000認証取得工場で安全に製造。各製造工程において、異物除去機やX線検査機を使用し、食品安全には万全の体制で製造を行っています。

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生産家だからこそできるこの価格!!お得なお茶!
茶栽培、製造、袋詰、販売まで当園で一貫管理、複雑な流通を省き、その分お安くなっています。
4月下旬になると新芽がふくよかに成長。柔らかい新芽は、摘み取った後時間を置かず、直ぐに工場で揉みあげます。旬の香り清々しくまろやかな味わいが特徴です。

「深蒸し茶」とは
深い濃い緑色、香りは上品で、味は旨みコクがあり、まろやかな味わいが特徴です。
牧之原台地は平らな地形のため日照時間が長いので、葉肉の厚い栄養成分をたっぷり含んだ葉が育ちます。
その葉を、通常の2~3倍の時間をかけて葉の芯までしっかりと深く蒸すことにより、成分が分解され、タンニン(苦渋味)が減り、アミノ酸のテアニン(甘み)が増してまろやかで緑色の濃いお茶に出来上がります。

静岡茶・旬は、一番茶となります。

深蒸し茶の淹れ方
深蒸し専用急須の帯網急須をお使い下さい。味わいたい時はぬるめのお湯で、上品な渋味を味わいたい時は熱めのお湯でどうぞ。2~3人用の340ccくらいの急須であれば、カレーのスプーン1杯の茶葉の量を急須に入れ、お湯を入れる。急須8文目くらいのお湯の量が好ましい。急須をゆっくり回し、茶葉を開かせる。湯呑みに回しつぎをしていく。最後の一滴まで出し切り、緑が濃いほど美味しくなります。

お茶には4種類のカテキンが含有されています。
ガレート型カテキンには、余分なアブラを抑える働きがあります。

荒茶工場で蒸す工程を経ると8種類のカテキンになります。
1~4のカテキンの1部が変化してガレードになります。
1.カテキン → 5.カテキンガレード
2.エピガロカテキン → 6.エピガロカテキンガレード
3.ガロカテキン → 7. ガロカテキンガレード
4.エピカテキン → 8.エピカテキンガレード

※ガレードには渋味成分があります。
お湯で淹れるとガレード(渋味成分)が溶け出して渋味を感じるお茶になります。
水出し(氷水出し)の場合は、カテキンやガレード(5~8)が溶け出しにくいまろやかな味になります。
氷水出し茶の場合は、深蒸し茶なら3分経てば淹れられます。(煎茶は5分)
※茶葉が細かく、水色も煎茶より濃いためです。


こちらの商品はメール便での発送となりますので、希望日・時間指定はお受けになれません。 (ご不在でもポスト投函となります)



名称緑茶
原材料名緑茶(静岡県産)
内容量1袋100g入り×3袋
保存方法高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい
賞味期限製造日より1年
区分食品
製造国日本
販売者(株)荒畑園
静岡県牧之原市布引原257 TEL:0120-28-2517
広告文責(株)荒畑園  TEL:0120-28-2517
エビデンスメーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています   evidence


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