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ロースト北京ダック S 1羽 約1.4-1.6kg 13835 冷凍食品 業務用 おかず お弁当 あひる肉 中華点心 中華 一品
ロースト北京ダック S 1羽 約1.4-1.6kg  13835 冷凍食品 業務用 おかず お弁当 あひる肉 中華点心 中華 一品



皮のパリパリ感と脂のうまみが特徴の北京ダックです。脂と肉のバランスが均一になるように工夫して生産管理しています。「北京ダックの焼き方」1.自然解凍する。(半日程度) 調理前日、袋から出し、首に縄をかけてぶら下げた状態で解凍する。2.170度で25分程度オーブンで焼く(肉の中まで火を通すため) ※おなかにたまった水分が出てくる場合があるので、水は取り除く。3.オーブンで焼いたのち、背中など薄い皮の部分を先に揚げる。 180度の油をお玉などで掛けながら揚げる。4.皮全体が黄金色になるまで揚げれば出来上がり。


■原材料:あひる肉(中国)、水あめ(中国)
■調理方法:自然解凍12時間後、揚(お玉で油をかける)・オーブン(200-230℃)片面約15分ずつ
■最終加工地:中国
■規格:1羽(約1.4-1.6kg)(約330×230×230mm)
■保存方法:冷凍にて保存してください。
■賞味期限:パッケージにてご確認ください。
■製造者:三明物産

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弊社は業務用食材のため、システム的に納品書の同封が不可欠となっております。
ご希望頂きましても納品書を抜く事は出来ません。あらかじめご了承下さい。

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北京ダック Mサイズ 1.6~1.8kg 北京考鴨 ・斧鴨 ローストダック 中華名食 中国産 冷凍食品
北京ダック Mサイズ 1.6~1.8kg  北京考鴨 ・斧鴨 ローストダック 中華名食 中国産 冷凍食品



   
品  名アヒル加工品
原 材料アヒル、米酢、麦芽糖
内容 量1羽
賞味期限

枠外の右下部に記載してあります

保存方法#8722;18℃以下で保存してください
原産国名中国
送  料全国一律660円(北海道#12539;沖縄県は除く)  

1配送先(1個口)につき、お買い上げ金額が税別4,000円以上で送料無料になります。 

ただし、クール便は送料660円+クール便料金335円を頂戴致します

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